En junio del 2010 se funda Pollería Claudia gracias al deseo de una mujer emprendedora mexicana con el objetivo de sacar adelante a su familia de 4 hijos. Pollería Claudia es un negocio honesto, amable y responsable con los clientes, es por esto que se tiene la misión de brindar a las familias mexicanas una amplia variedad de productos de pollo fresco, natural y sin conservadores de la más alta calidad para preparar en casa.